京野菜 洛市は京都の伝統と文化をお届けします。

京たけのこで作るメンマ風の簡単レシピです。ラー油を効かせた甘辛味で、おつまみはもちろんご飯のおともにもおすすめ。噛むたびに広がる京たけのこの香りと、シャキッとしながらもやわらかな食感が絶品です。